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요리물음표

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손만두보관법 알려주세요

| 조회수 : 10,590 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-24 16:46:25
만두를 잘 해먹는데요. 만든 것을 그 자리에서 먹는 건 괜찮은데 냉동실에 얼려둔것은 먹을때 꼭 터지고 해서요....좋은 보관법이 있으면 알려주세요. 저는 만두를 트레이에 죽 늘어놓은채로 냉동고에 넣었다가 얼면 비닐에 10개씩 담아서 냉동고에 보관하거든요. 다른 좋은 방법 없나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꼬마
    '06.5.24 4:48 PM

    저도 그렇게 하니깐 삶을때 주의해도 터지더라구요...
    한번 찐후에 냉동하면 괜찮더라구요...한번 찌는게 귀찮긴 하지만...

  • 2. 몽땅연필
    '06.5.24 10:41 PM

    전 쪄서 님처럼 냉동고에 넣었다가 얼면 비닐에 열개씩 담아 보관합니다..
    다시 찔때는 언채로 찌고요...괜찮던데요..

  • 3. uzziel
    '06.5.24 10:43 PM

    저희 엄마도 늘 만두를 만드셔서 한번 쪄서 냉동실에 보관하시더라구요.
    번거롭더라도 한번 쪄서 냉동실에 보관하세요.

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