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요리물음표

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급질)내일 남편생일초대상

| 조회수 : 1,850 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-19 15:39:59

저녁에 2-30대 성인10명잡고 메뉴짜기를.
꽃게탕, 양장피,찹쌀탕수육,연어샐러드,문어숙회,바지락전,옥수수철판구이, 밑반찬 등으로 잡고 라벤다님께 꽃게와 문어 바지락을 구매했지요.
그런데 포항사시는 울멋진형님께서 시동생이 이쁘신건지 제가 이쁜건지 ^^  대게를 부치셨다네요.
아마 아주 넉넉한 양이 오지않을까 싶은데 그럼 메뉴수정을 해야할듯 한데...
꽃게 문어 바지락은 이미 발송후입니다. 그럼 메뉴를 다시 어찌짜야할까요?
요리고수님들 부탁드려요. 맞벌이에 요리솜씨없고 살림이 영 아니라 벌써부터 심장이 벌렁벌렁 거립니다. ㅠㅠ

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.5.19 5:25 PM

    대게 양이 충분하면 정말 다른 것 필요없지요.
    하지만 그렇지 않다면 많은 먹거리들이 잔치 기분 나겠는 걸요.
    양장피 ,탕슉, 샐러드, 옥수수는 하지 마시고 다른 요리 재료는 솜씨가 필요 없는 거니 쉽잖아요.

    그리고 꽃게탕 자신 없으시면 파는 다대기 양념 쓰세요.
    조미료가 들어가 있어 남자들이 아주 좋아하지요.
    남자들은 식당 음식에 길들여져 있어 해로운 게 좀 들어가야 맛나해요.
    바지락 전도 부침가루 쓰시면 간도 안하셔도 되구요.

    아무리 양이 충분해도 달랑 대게 하나 보다는 탕도 있고 전도 있고
    초고추장에 찍어 먹을 문어가 있으면 더 좋지요.

    대게 남으면 쪄서 냉동 해 두세요.
    한달은 끄떡 없더라구요.
    나머지도 다 냉동 가능한 재료들이네요.
    냉동실이 부자 되겠는걸요.

    멋진 잔치 하세요.

  • 2. 양파공주
    '06.5.19 5:50 PM

    돼지용님 감사합니다. 이리 명쾌하게 답변을 주시다니..
    진짜 정말 할게 없네요. 다대기 양념에 샐러드소스도 다 팔고 ... 좋은세상입니다.
    우아하게 오는 택배들 받아서 늘어놓기만 하면 되겠습니다.
    감사합니다.

  • 3. 맘이아름다운여인
    '06.5.20 1:01 AM

    ㅎㅎ 우아하게오는택배<-요말씀에 쓰러집니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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