인삼을 사왔는데..

[uzziel]

인삼주를 만들려면...
꼭 6년근 인삼이어야 하나요?

그리고 인삼을 씻어서 소주에 부어놓으면 되는건가요???

인삼을 갈아주려고 샀는데...
먹을 시간이 없어서 인삼주를 만드는 편이 좋을듯 해서요.

아시는 분 짧게라도 리플 달아주세요. ^^*

[remy]

네.., 깨끗이 씻어서 물기를 말려서 넣고 소주를 부으시면 됩니다..
6년근이란 것은 6년짜리가 제일 영양분이 풍부하고 실하게 자란 상태이기 때문이라고 해요..
인삼을 그냥 드시려면 우유와 함게 갈면 됩니다.. 쓴맛이 싫으시면 꿀을 약간 섞으셔도 좋구요..
아침에 한잔 마시면 좋은데.. 왜 술로 담으시려는지.. 그냥 우유랑 갈아서 아침마다 한잔씩 하면 좋으련만..
(갠적으로 술을 별로 안좋아해서...^^;;)

[uzziel]

우유랑 꿀을 섞어서 갈아주었는데...
남편이 별루 좋아라~하지를 않아서요.
저두 갠적으로 술을 그리 좋아라~하지 않아서 싫은데...
저렇게 냉장고에 오랫동안 넣어두고 상할까봐...걱정하느니 그냥 술로 담그는 것이 좋을거 같아서요.
remy님 답변 감사해요. ^^*