퐁듀치즈????급 질문!

[두디맘]

송별회를 토요일밤에 할건데
치즈퐁듀를 하려고요...

근데 문제가 전 한번도 치즈퐁듀를 먹어 본적이 없어요.
맛의 기준이 없는거죠

맛있기해주고 싶고 망신을 안 당하고 싶은데
막상 사려고 보니 인터넷에 퐁듀치즈가 맛이 없다는 얘기도 있고요
정말 맛이 없나요? 기대이하인가요?
보기엔 참 낭만적으로 예뻐보이거든요
근데 맛이 없나요?

그리고 퐁듀치즈는 어디거가 맛있나요
파는 사이트도 같이 아르켜 주시면 감사하고요

제가 급하다는게 지금 시켜야 늦어도 오전에 받을것 같아서요

그리고 퐁듀치즈가 한국인 입맛에 안 맞는다고
여러가지 섞어서 하는 얘기도 나오더군요(모짜렐라  치즈등)  
무얼 얼마큼 섞으면 좀 나아지는지 아르켜 주세요.

무얼 찍어먹으면 맛있는지도요..
의외로 82에는 그런 내용이 없어서요

마지막으로 제가 산건 고체연료 같으거로 데피는 거거든요
양초와 다른 주의점이 있나요?


너무 질문이 많죠..
기초가 없어서요

하여튼 드셔본 분들...꼭! 귀찮으셔도 부탁 드릴께요..

[쑥향기]

퐁듀먹어본집에서는
재료...바케트빵 한입크기의 사각썰기한것 한접시..과일...키위,사과,바나나,메론등 즙이나지않는과일
사각썰기한것한접시...오이,고추피클,락교등...한접시...다른거추가하셔도 될듯...
퐁듀만하시기보다는 다른 음식도 (매콤한음식)해야될것 같아요...맛보기엔 좋지만...
치즈녹일때 첨가하는게 있다고 보았는데 지금 생각이 나지 않네요

[최은주]

퐁듀가 보기에는 낭만적으로 보이기는 하지만 실제로 맛은 한국인 입맛에 맞지않을듯해요.
한번 했다가 10학년 ,8학년인 아이들 ,남편 모두 이제 그 한번 맛본것으로 족하다고 하더군요.
치즈퐁듀2인분에 에멘탈 치즈와 그뤼에르치즈 각150그램 있어야하구요 그외 백포도주 200미리리터, 감자전분 1티스푼,마늘 1쪽, 소금,후춧가루, 마지막으로 키르슈 필요합니다.
아이들 먹기에는 와인맛이 강했구요, 다른 치즈들은 좋아하는데 치즈퐁듀에 스이는 치즈는 좀 . . .