오성제빵기를 이용한 청국장???

[들녘의바람]

   제빵기를 지르고는 빵을 반죽하는데 사용하고, 요구르트를 만들었어요.

   청국장가루가 여성이든 남성이든 골다공증에 좋다고 하던데...

   저는 뼈가 좀 부실 한편이라 사료되어서...

   시댁에 메주 콩을 재배하는지라,   청국장 만들어 보려고 메주콩을 얻어왔어요.

   올해는  첨으로 청국장을 만들어 ㅁ먹어 보고 싶은데,,

   제가 집에서 냄새가 나면 안되는 곳인지라,  숙박업과 살림을 같이 해서  손님들께 불쾌한

   냄새가 날까봐 아직도 청국장에 도전을 몬핸네요....

   제빵기에서 하려는데 냄새가 마니 나는지???  청국장 냄새를 아주 싫어하는 울 신랑이

   집에서 절대로 냄새나면 안된다네요....

   집에서 제빵기로 해도 되는지??? 냄새가 나는지 안 나는지 궁금해서 올림니다...

   고수님들 알켜 주세요...

[류사랑]

용기 열어보지 않는 한 냄새는 안나요.
다만 한 번에 만들 수 있는 양이 너무 적다는,
그래서 다시는 안만든다는.. 단점이 있네요.