요리물음표
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매실에 그냥 소주 부어서 놔둿거든요(한 2년) 그냥먹어도~
육각형 |
조회수 : 2,910 |
추천수 : 89
작성일 : 2006-05-08 00:51:42
그냥 먹어도 됄까요?
매실에다가 그냥 소주부어서 놔 둿거든요( 매실주 만든다고)
매실을 건져내지 않고 2년가까이 그렇게 있거든요,,
술을 그냥 먹어도 됄까요?

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 다래
'06.5.8 5:57 AM네 육각형님
바로 매실 알갱이는 건져 버리시고요
오래된 매실주는 약도됩니다
참고로 저희집엔 10여년 된 매실주 있는데 배가 살살 아플땐
소주잔으로 반잔만 마시면 거짓말 같이 배 아픈게 사라집니다
술 잘 못드시는분은 술로 드실때 꿀이나 매실원액 조금만 타서 드셔도 되구요
생선 육류 요리시에 넣으면 좋지만
아까우니 그대로 놔 두시고 드십시오2. 천하
'06.5.9 12:19 AM그렇게 좋은게 있군요.
저희는 일년을 못넘기고 아침저녁으로 침만 줄줄 흘리며 눈독 들이다가
어느날 귀한 손님이나 오시면 그냥 기회다 싶어 바닥을 비운답니다.3. 황몽공주
'06.5.9 12:50 AM네 저두 배아프거나 체했을때는 엄마가 집에서 담근 매실주에 설탕을 타서 달달하게 해서 얼음띄워 차갑게 주셨는데 그거 마시고 알딸딸하여 한숨 자고 나면 신기하게 배가 안아팠어요...^^
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