지금까지 맛소금을 썼는데, 사실 그게 조미료라 웬만해선 안쓰려고 하는데..
꽃소금을 뿌릴수도 없고...ㅎㅎ
천일염을 갈거나 꽃소금을 갈아도 맛소금처럼 그렇게 포슬포슬 뿌려지진 않아요. 수분때문에.,,
맛소금처럼 폴폴~ 뿌려지는 안 뭉치는 고운 소금 없나요? 아무것도 첨가되지않은...
요리물음표
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김 잴때 뿌리는 소금 뭘로 하죠?
애지중지 |
조회수 : 2,148 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-04-28 18:40:05
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. q10
'06.4.28 8:12 PM처는 청** 구운소금 가늘게 간 것 사서 해요. 용기에 넣고 뿌리면 그럭저럭 잘 되는 것 같아요.
2. 보라돌이맘
'06.4.29 12:40 AM수분때문에 그러신다면...
용기에 뚜껑없이 전자렌지에 좀 돌려주시면 수분 날아갑니다.3. 천하
'06.4.29 9:00 AM죽염이 있습니다.
생활죽염은 아주 저렴 하더군요4. 깍지
'06.4.29 6:31 PM인체에 해로운 조미료 들어가지 않은 맛소금 있어요.
cj제품으로 소금에 다시마, 표고가루등을 넣은 천연(?)맛소금인데 함 사용해 보세요.
아무래고 기름 발라서 구운 김은 맛소금이 김맛을 더하는 것 같죠?...
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