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요리물음표

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홍어무침

| 조회수 : 841 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-17 08:17:33
잔치가 있는데 제가 음식을 해야해요.
홍어무침 맛있게 하시는 분 좀 알려주시구요
또 무쌈말이 어떻게 하는것이 가장 간단하고 맛있는지도...
부탁드립니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여의주
    '06.4.17 2:14 PM

    일반 초무침할때럼 하시는데요......
    미나리와 무우를 채썰어 넣구요 이때 무우는 좀 굵게 썰어서 사이다와 소금을 섞은 물에 담갔다가 하면 맛있구요. 물론 먹기 직전에 무치셔야해요

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