애기 아빠가 김치를 별로 좋아 하지 않는데,
그래도 찌게에 든 김치나 두부김치는 그런데로 젓가락이 간답니다.
두부를 좋아 하기 때문에 두부김치를 맛있게 만들어 주고 싶어요...
김치를 볶아서 놓는데, 따로 양념을 해야 하나요?
시어머니는 그냥 두부데치시고 김치를 그대로 놓으시던데...
어떤게 좋을까요? 맛있는 두부김치 조언 좀 해주세요 *^^*
요리물음표
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두부 김치 어떻게들 하시나요?
지오맘 |
조회수 : 1,147 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-04-13 00:16:10
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 곰부릭
'06.4.13 12:22 AM저는 김치볶음을 약간 제육볶음처럼 고기도 넣고 고추장도 넣고 달달하고 걸쭉하게 국물있게 만듭니다. 그럼 더 맛있더라구요~ 물론 아주아주 끝내주게 맛있는 김치를 얻기라도 한 날엔 찬 두부랑 그냥 먹기도 합니다(요때는 술안주일때 특히..) 그치만 반찬요리 용으론 김치를 좀 간간하게 볶아주는게 좋아요~
2. 엘리사벳
'06.4.13 11:45 AM팬에 들기름 넣고 김치 와 마늘 넣어 달달 볶다가 설탕과 케찹 넣어 마무리 합니다,
저희집 방법입니다,3. 지오맘
'06.4.13 11:54 AM곰부릭님 감사합니다. 김치가 시어서 그냥 먹기는 쪼금 힘들것 같구요...
고기랑 고추장 넣고 볶아야 겠어요*^^*
엘리사벳님 케찹이 들어가면 우리 딸래미도 잘 먹을 것 같아요...감사합니다.^^
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