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요리물음표

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딸기쥬스만드는거요..

| 조회수 : 2,300 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-04-03 19:39:27

워낙 딸기를 좋아해서 저렴할 때 많이 사둬서
냉동실에 얼려놓고 딸기쥬스햄거고그러거든요.
근데, 그냥 안얼린 딸기갈아먹을때랑
얼려서 갈아먹을때랑 맛이 다르던데..
얼리면 맛이별로드라구요;
딸기쥬스만들땐 딸기+꿀+우유 넣고 하거든요..
딸기얼려서 갈아먹어도 맛있는방법 없나요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.4.3 8:36 PM

    저 같은 경우는 요쿠르트 넣어서 스무디처럼 해 먹습니다.
    여름에 끝내 주는 음료가 되죠.
    입맛에 따라 다르겠지요.

  • 2. 투덜여사
    '06.4.3 11:42 PM

    지금 우리집 좁은 냉동실에도 여름을 위해 많이 쟁여 뒀습니다.
    님말씀대로 쥬스 만들어 먹는데 우리딸 잘 먹어요. 일명 딸기쉐이크.
    딸기를 냉동실에서 꺼내서 좀 있다 갈던지, 딸기가 얼어 있는 상태에서 갈면 더 맛있어요.
    브라운 핸드블랜더 제일 힘좋은 모델로 갈아야합니다. 아니면 힘좋은 미니믹서로.
    전에 루나님 레시피보니 생크림, 연유도 넣으시는 것 같더이다.

  • 3. dori
    '06.4.4 12:37 AM

    전 딸기+ 레몬 즙 + 설탕 + 물이나 사이다
    넣고 갈아서 먹어요
    아이들이 무척 좋아해요
    레몬즙은 기호에 따라 양을 조절하면 되구요.
    보통 호텔에서 먹는 딸기 쥬스엔 여기에 오렌지 술이 약간 들어간답니다.(꼬엥뚜르)

  • 4. 알토란
    '06.4.4 12:52 AM

    전 요즘도 일부러 알려서 슬러시를 해먹고 있거든여..
    도리어 딸기 쥬스보다 맛나다고 신랑이랑 동생이 좋아하드라구여 .
    전 다른건 안 넣습니다..
    얼린 딸기를 녹이지않은 상태에서 꿀넣고 물을 자작하게 넣고 갈아보세여..
    천연 슬러시 입니다..
    블랜더 같은걸로는 갈기 힘이 드는것같구여..힘좋은 미니믹서가 최곤거 같네여..
    스푼으로 떠먹을정도의 농도가 제일 맛나드라구여..
    아기들이먹을땐 우유나 요구르트를 넣어도 좋지만..
    딸기랑 꿀만 넣어도 훌륭한 맛이 납니다..
    전 저녁때도 나가서 열근에 오천원주고 떨이 해왔습니다..
    갈아먹는 딸기는 어느정도 무르거나 작아도 맛나자나여..
    그리구 큰딸기는 왠지 니맛내맛아니라 싫더라구여..
    잔뜩 사와서는 신랑이랑 딸기 다듬는 재미도쏠쏠한거 같애여..^^

  • 5. Goosle
    '06.4.4 11:53 AM

    사이다 조금 넣어보세요. 업소용 슬러시 맛이 나는데, 정말 시원합니다.

  • 6. 뭉구맘
    '06.4.4 1:20 PM

    저도 몇년 전부터 여름에 슬러시하려고
    일부러 냉동실에 보관하는데요
    요구르트에 레몬즙 약간 넣고 갈아서 먹어요.
    애들도 좋아하지만 실은 제가 더 좋아하거든요.^.^

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