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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

얼어있는 청국장 어떻게 먹죠?

| 조회수 : 672 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-03-29 09:20:13
저희집은 청국장을 찧지 않고(끓이지도 않고) 그대로 씹어 먹는데요,
양이 많아서 얼려뒀거든요.
그걸 먹으려면 어떻게 해동하여 먹어야 좋을까요?
다음날 먹을만큼 전날 냉장실에 해동해서 씹어 먹으면 되나요?
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