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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

꽁치로 뭘해먹으면 좋을까요 ?

| 조회수 : 863 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-03-25 12:47:24
여기는 부산,자갈치, 매일 매일 나오는 생선들이 다양합니다.
오늘은 꽁치를 샀읍니다. 구워먹는것 말고는 잘 응용이 안됩니다.
고수님들 한수 가르쳐수시와요....
토성 (sembelover)

음식하기를 좋아하는 늦깍이 주부랍니다. 82cook에서 많이 배워 내 가족을 행복하게 해주고싶어요.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. thanbab
    '06.3.25 2:17 PM

    묵은김치 ,양파깔고서 꽁치넣고요,조림하시면 어떨까요?

  • 2. 윤은지
    '06.3.25 2:20 PM

    예.그렇게 해볼께요 탄밥님.감사...꾸벅

  • 3. 맘이아름다운여인
    '06.3.25 2:51 PM

    신김치 넣고 꽁치김치찌개 끓여먹어도 정말로 맛나요^^*가지가 한참 많이 나올때에는 가지 듬뿍넣고 양념장 뿌리고 조려드세요 가지에 양념장과 꽁치의 맛이 배어서 입맛없을때에 진짜 끝나게 맛납니다..^^

  • 4. HaPPy
    '06.3.28 1:25 PM

    저두 꽁치김치찌게에 한표^6

  • 5. minthe
    '06.3.28 4:11 PM

    꽁치찌개 할때요 첨부터 다 넣고 끓이는 것보다...김치를 한참 끓여서 익힌다음 꽁치를 넣으니 비린내가 덜하더라구요...그리고 사실 꽁치찌개에는 통조림을 넣는데 가정에선 더 맛있어요 ㅋㅋ

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