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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

알려주세요..ㅠㅠ

| 조회수 : 1,990 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-15 11:09:16
살림 빵점인 초보주부입니다..
친정엄마가 감자를 주셨는데요...
깜장봉지에 넣어준 그대로 몇달을 두었더니..
넘 무섭게 싹이 피었네요..ㅠㅠ
먹어도 되나요???  - -
앞으로 감자는 보관을 어케 해야 할까요??ㅠㅠ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. siera
    '06.3.15 11:24 AM

    감자싹에는 솔라닌이라는 독소가 있어요.. 베어내고 먹으면 되긴 하는데 몇달이면 베어낼 상태를 지난듯하네요. 먹으면안되요 버리세요 -_-;; 감자 보관할때 사과하나 넣어두면 싹이더디게 난다고 하네요.. 얼른 얼른 요리해서 먹는게 제일 좋죠

  • 2. 레몬트리
    '06.3.15 7:29 PM

    햇볕도 못보게..신문지로 덮어서...사과를 한개 넣어두시고..빨리 먹는다..물기없이~

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