한라 참치액 샀는데요

[윤호맘]

조미료보다 낫다고 하셔서..샀는데..어떻게 얼마나 써야할지 초보인 저로선 막막...
어디어디에 어떻게 얼마나들 사용하세요??????

[도그우드]

전 미역국끓일때 많이 써요. 그외에 어묵국에도 쓰구요.
얼마나 써야할진 저도 대충 넣어서 간보고...넣으네요.
*^^*

[onion]

너무 많이 넣으시면 좀 이상해요.
국 4인분 정도 끓일때 밥숟가락으로 반개정도(?) 넣어보시고 간 맞추세요.
저는 주로 국수장국 만들때나 미역국 끓일때 쓰는데
나물이나 기타등등 여기저기 쓰는 분들도 계시더군요.
쓰시다보면 요령이 생기시겠지요.

[morihwa]

조금씩만 넣어서 사용 해 보세요.
난 주로 겉절이 할 때나 김치 담글 때 조미료 안 넣고 젓갈 넣으면서 감칠맛 나라고 사용해요.
요즘 봄동 겉절이 할 때 조금 넣어도 좋더군요.

[서연맘]

각종 볶음요리에도 아주 좋아요..
멸치볶을때, 오뎅볶음 등등 간장을 쓰는 요리에 간장양을 살짝 줄이고 참치액을 넣어 보세요..
아주 좋은 맛이 나요 ^^ 그리고 된장국 끓이거나 된장찌개 끓일때 쓰셔도 아주 좋구요 ^^
저 참치액 팬이거든요.

[서비맘]

간장대신이라 저도 사용해 봐야 겠네요.

[튼실]

은근히 진합니다. 조금씩 사용하셔도 맛 내기에 충분하실거예요.
전 여름에 모밀국수 육수로 사용합니다.
생수타서 간 맞추고 단맛 약간 보충해서 차게 해서 먹음 좋아요.

[Hope kim]

너무많이 사용하시면 닝닝한맛 나고 별로 안좋아요
저는 주로 다시다 필요시 대처하고 1-2큰술 넘기지마세요