아주큰 새우를 친정에서 얻어왔어요...
족히 25센티는 될듯한데요....(전 이케 큰 새우는 첨보네)
외부에서 조리된 큰 새우는 먹어봤는데...
이걸 어찌 해 먹어야 아깝지 않게 잘 먹는걸까요???
손질법이랑 요리법 알려주시면...바로 해치울려구요...
꼭 알려주세요...
요리물음표
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아주큰새우...어찌 먹어야 잘 먹는건지요?
새벽동산 |
조회수 : 2,049 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-02-09 10:44:28
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 알랍소마치
'06.2.9 11:30 AM큰 새우는 뭐니뭐니해도 구이가 최고죠.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss... 새우버터구이 어떠세요?
새우구이 생각하면 침이 주르륵 흘러요.
아니면 '일하면서 밥해먹기'에 나온 새우 오븐구이도 좋고요,.2. 보리
'06.2.9 11:30 AM제가 해먹은건요 등쪽으로 반갈라서 레몬즙이랑 후추랑 소금이랑 살짝 뿌려주구 그위에
야채 다진거랑 올리구 그위에 치즈 올리구 스위트 칠리소스 뿌려서 궈먹었는데 맛나요^^
오븐토스터기에 구웠는데요 190도에서 20분정도 하니까 잘익더라구요 익는건 잘보고 조절하세요
이도저도 싫으시면 소금구이 해먹어도 맛나요 새우살이 많으니까요^^
자료사진은 http://www.cyworld.com/ruka77
이거보세요 저도 인터넷 검색해서 해먹었는데 맛나요
다들 잘먹더라구요 나중에 칠리소스 콕찍어서 드세요^^
새우크기가 제가 먹은새우랑 비슷한거 같애요 ㅎㅎ
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