곤약인절미..콩가루
파브ll맘 |
조회수 : 1,842 |
추천수 :
4
작성일 : 2006-02-08 19:05:06
207027
제가 곤약 인절미를 만들어 보려고 곤약을 사왔는데요.
콩가루가 문제에요.
콩가루를 집에서 만들수는 없을까요..?
다른 질문의 답변도 읽어보았는데.. 전부 방앗간을 이용하라기에..
혹, 집에서 만드는것이 가능하다면..
어떤 콩을 사용해야하나요?
검정콩(밥지을때 넣는콩)으로도 가능한지요..
인절미에 사용하는 콩가루는 익힌콩가루인지..?
날 콩가루도 있더군요.

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