코스트코에서 연어 덮밥을 해먹을려고 레몬을 샀는데 남아서요.
레몬차를 만들고 싶은데 첨이라서 용기가 나질 않네요.
그냥 레몬 슬라이스해서 설탕만 넣으면 되는건지요.
특별한 방법이 있는지 궁금하네요.
요리물음표
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레몬차 만들고 싶은데...
한효진 |
조회수 : 881 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-02-02 03:40:41
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 레몬차 만들고 싶은데... 4 2006-02-02
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오물렛
'06.2.2 1:49 PM우연히 오늘 사무실 동생이 레몬차 만들어와서 방금 한잔 마셨는데요..
동생한테 만드는 법 물어봣더니 레몬 슬라이스 해서 꿀에 재웠다구 하더군요
며칠 지나선지 제법 물도 흥건하고 뜨거운 물 부어 레몬조각 2-3조각 띄워주던데 굿이더라구요^^2. 회화나무
'06.2.2 5:38 PM전 유자차랑 만드는 법이 같다고 해서 그렇게 만들어 지금 마시고 있어요.
레몬을 잘게 채썰구요, 레몬과 설탕을 동량으로 섞어 유리병에 담아두면 됩니다.
유리병은 미리 끓는물로 한번 헹궈주시구요. 다음날되니 벌써 마실만하더군요.
근데 꿀이 있으면 꿀로 하는게 몸에 더 좋을것 같아요. 하지만 꿀로 하더라도 보관을위해서 위에 설탕을 좀 얹어주는게 좋다는 말도 들었어요.3. 한효진
'06.2.3 12:20 AM맞아요.레몬에 설탕을 얼마나 넣어야 하는지 궁금 했었는데...감사감사..
낼 얼릉 담가야 겠어요. 벌써 침이 도네요.4. 이경은
'06.2.3 8:25 PM씨는 빼셔요.
씨가 들어가면 씁쓸하다고 하네요
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