검은콩 볶아먹는 방법좀 알려주세요~

[어떤날]

집에 검은콩이 많이 많이있어요.
예전에 본 기억으로 검은콩을 씻어서 마른 후라이팬에 구워먹으려고 하는데요.
검은콩이 바싹 마른 딱딱한 콩이라서 그런지 구워도 딱딱하고 겉만 타네요..
혹 물에 불린 다음에 볶아야하나요? 기름은 없이해도 되는지요?
맛나게 검은콩 먹는법좀 알려주세요~

[황경민]

그냥 약불에 두꺼운 팬에 구우면 됩니다. 전 그냥 헹궈서 가스렌지의 젤 약한 버너의 젤 약한불(가스렌지가 각각 화력이 다르쟎아요)로 무쇠전골팬 올리고 바로 콩 넣어 전체적으로 고소한맛 날때까지 볶아 먹습니다. 다 볶이면 감미료 조금 넣어도 되고요..기름 사용하지 않고요..아무래도 바닥이 두꺼운 냄비나 후라이팬이라야 할 듯 합니다.

[들꽃]

제가 미수가루 할려구 압력밥솥에 살짝 삶아서 말렸거든여..
그리고 볶았습니다..
그랬더니 마르기도 잘마르고 너무 딱딱하지도 않고 넘 고소했어요..
소화야 당연히 잘되구여..

[remy]

집에서 튀기면 넘 딱딱해요..
뻥튀기 아저씨한테 튀기는게 훨씬 나아요..
저두 서리태 세됫박 튀겨서 지금 잘 먹구 있어요.. 목이 메이긴 하지만.. 한줌씩 몸에 좋으라구...^^;;