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요리물음표

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휘핑크림 남으면 어떻게 하나요?

| 조회수 : 4,053 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-02-09 16:03:46
크림스파게티 만들고 휘핑크림이 많이 남았어요.
제가 사는 곳엔 대용량밖에 없어서
큰걸 샀더니 어쩔지 모르겠네요.
버리긴 아깝구...
당장 크림스파게티 먹을 일은 없구요;;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '14.2.9 5:56 PM

    소분해서 얼리세요.
    녹여서 거품내어 쓰는데는 좀 어려워도
    스파게티나 스프등에는 괜찮습니다.

  • 2. 스텔라
    '14.2.10 9:55 AM

    아이스크림 좋아하세요? 엄청나게 맛있는 홈메이드 아이스크림 만드실 수 있는데...
    휘핑 크림을 기계나 손으로 쳐서 거품을 내시고, 거품 거의 마지막 단계에서 꿀을 넣으세요.
    신선한 바닐라 빈이 있으면 하나 정도 갈라서 씨를 발라 넣어주시고, 없으면 인스턴트
    바닐라 설탕이라도 조금 넣으시구요, 레몬 반 개 정도 즙을 넣고 섞어서 먹기 좋게
    소분해서 냉동실에 두면 맛있는 바닐라 허니 아이스크림이 됩니다.
    기호에 따라 딸기잼, 녹인 초콜렛, 피스타치오, 진하게 내린 에스프레소 등등 원하시는 걸 넣고 섞어주셔도 좋아요.

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