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요리물음표

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딱딱한 흑마늘 어떻게 먹을 수 있을까요?

| 조회수 : 3,643 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-07-14 18:46:49

작년에  똑같은 마늘로 흑마늘을 두번했는데

나중에 한 것이 웬일인지 너무 딱딱하게 말려진 상태로 나와서

아직도 그대로 있습니다

갈아서 먹을까 하는데 곱게 갈려질 지도 의문이고

어떻게 활용해야 좋을지 많은 의견 부탁드려요

Spica (eunice0915)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여우
    '13.7.15 2:38 PM

    삼계탕이나 백숙할때 넣으면 왔다입니다 ^^
    저는 장조림할때도 넣습니다 더 까맣게되서 좀 있어보입니다 ㅋ ㅋ

  • 2. 트루
    '13.7.17 7:29 PM

    오우 굿!!! 좋은팁~ 캄샤합니다!!!

    저도 흑마늘 돌덩어리

    버리지도못하고 3년은 된듯ㅠ 못버리고 있었거든요 ㅎ

  • 3. Spica
    '13.7.18 5:34 PM

    여우님 감사합니다.
    번거롭게 갈지 말고 음식에 넣어 먹어야겠네요

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