다름이 아니라 질문이 있어서요.
제가 맨날 먹는 채소만 먹는것 같아서 다른채소를 요리해보려고 하는데요.
원초이라고도 불리고 엉초이라고도 발음되는
중국, 베트남 이쪽 채소인데요.
이 채소가 한국이름으로는 무엇인지, 특별한 요리법이 있는지 궁금하네요.
채소가 생긴건 아래와 같습니다.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
이 채소 아시나요?
Househubby |
조회수 : 2,076 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-04-05 17:14:48
안녕하세요 누나님들
- [요리물음표] 이 채소 아시나요? 3 2013-04-05
3 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.5 7:28 PM공심채.
요리법은 검색해보세요.
요즘 한국에서도 심심찮게 재배를 해서 요리법도 많이 나와요.2. 손사장
'13.4.5 10:55 PM더운 나라 여행 가면 이 채소볶음이 꼭 나오던데요..
돼지고기나 아님 그냥 이것만 넉넉한 기름에 피쉬소스로 간을 맞추고 센불에서 불맛나게 볶았더군요.
제 입맛엔 잘 맞더라구요. 향이 진하지 않고 연해서 꽤 괜찮았어요.3. Househubby
'13.4.6 5:36 AM답변주신분들 감사합니다.
행복하세요~
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