요리 고수님들 좀 알려주세요 .
울 딸아이가 낙지젓을 좋아라 하는데 파는 낙지젓은
첨가물이 넘 많이 들어간다고 해서 만들어 줄려고 싱싱한
낙지를 사다가 조금에 8?일정도 절여 놨다 오늘 무쳤는데요.
헉~ 왜리 맛도 없고 질긴가요?
사다먹는 낙지젓은 꼬들꼬들한게 맛나던데 제가 만든 낙지젓은
내가 만들어 놓고 맛없어서 내가 못먹겠어요.
어찌함 저 질기고 맛없는 낙지젓을 맛나게 할수있을까요?
비법을 가르쳐 주시와요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
낙지젓이 질겨요..
지혜맘 |
조회수 : 1,780 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-10-14 21:57:11
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 양주하고 와인 사용 법.. 1 2013-03-18
- [살림물음표] 혹시 가정용 국수 기계.. 3 2013-03-01
- [요리물음표] 낙지젓이 질겨요.. 2012-10-14
- [요리물음표] 김밥에 오이피클을 넣어.. 2 2011-04-18
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N