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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

과일효소 담글때

| 조회수 : 2,029 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-07 21:59:04

복숭아 효소를 담았는데요

통에비해 복숭아 양이 반밖에 안 되어서 중간에 더 넣어도 되는지 궁금해서요

만약에 더 넣는다면 넣고 위에 설탕을 또 뿌려줘야하나요?

알려주세요~~

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '12.9.7 11:40 PM

    중간에첨가해서 넣는건 상관없으나 반드시 저울로 무게를 달아 설탕을 1.1 ~1.2로넣으시고
    설탕을 약간남겨 위에 덮어두세요

  • 2. 용준사랑
    '12.9.8 5:41 AM

    네^^감사합니다~~

  • 3. 샘터
    '12.9.9 5:01 PM

    첨가합니다.
    발효일자는 마지막 설탕 넣은 날이 되는거랍니다

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