고구마 반죽에 치자물넣어서 노랗게 만들잖아요..
저번에 어딘가에서 보니깐 다른색? 도 있는거같은데 한번해볼려구요
잘못본걸수도 있는데..
치자물말고 색들이는 물이 또있나요?
고구마 반죽에 치자물넣어서 노랗게 만들잖아요..
저번에 어딘가에서 보니깐 다른색? 도 있는거같은데 한번해볼려구요
잘못본걸수도 있는데..
치자물말고 색들이는 물이 또있나요?
노랑이,자주, 초록이까지는 -송편빚어 제사지낼때-저두 만들어 봤어요.
자주색; 자주색 고구마 가루, 비트즙 졸인것(많이 졸일수록 색이 진해요),
분홍색: 비트즙,
초록색: 시금치 즙이나 가루, 쑥가루,
노랑이; 치자나 단호박가루
시간이나 재료가 여유있을때
만들어 뒀다가
수제비,칼국수,붕어빵, 호떡 만들때도 가끔 써먹어요.