몸에 발라도되고 먹어도 된다는데
겨울엔 하얗게 굳길래 찍어먹어보니 느끼한게 맛있긴 하더라구요 ㅋㅋ
바르기엔 또 너무 기름진 느낌이긴한데..
음식으로 활용 어떻게 해야 좋을지..
요리물음표
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친구가 필리핀에서 사다준 코코넛오일 100% 뭐에 쓸까요?
돼지부부 |
조회수 : 3,468 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-07-13 05:45:30
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. seven
'12.7.13 12:46 PM오일풀링해 보세요. 전 아침마다 오일풀링해요. 전 100프로 올가닉 코코넛 오일로 하는데 맛도 생각보다 느끼하지 않고 할만한 것 같아요.
2. 용준사랑
'12.7.13 7:54 PM카레할때 넣어보세요
맛이 훨씬 부드럽고 고급스러워요3. 유후
'12.7.17 12:44 PM식빵 구울 때 쓰면 맛있어요
블랙 커피에 설탕 대신 코코넛 오일 한티스푼 넣어도 괜찮아요4. 지니
'12.7.22 6:03 PM음식말고도 유용한 사용법은 고추나 매운것을 만져 손이 화끈거릴때 코코넛오일을 손에 발라
마사지 해 보세요5. 시원한
'12.7.27 12:26 PM코코넛오일이 식물성 오일중에서 기화점이 가장 높습니다. 225℃
일반 식용유는 튀기거나 할때 온도가 높아서 트랜스지방으로 변할 확율이 높은데 반해
코코넛 오일은 그럴 염려가 없죠.
튀김이나 볶음요리 하실때 넣으시면 좋구요...위의 이유로...
그냥 코코넛 냄새가 조금 나는 식물성 오일이다 생각하면 됩니다.
이게 중쇄사슬 지방산이라는 지방으로 이루어져서 우리 몸의 중성 지방을 녹여준답니다.
적당하게 섭취하면 다이어트에 도움이 되죠.
커피에 크림처럼 반스푼 정도 넣어 드시면 그냥 먹기에 좋습니다.
그리고 아토피나 이런 종류에 좋습니다.
딸이 겨울에 청소년단체에서 가는 여행 다녀와서 손에 동상이 들었던 뒤로
뭘 발라도, 피부과에 다녀봐도 손이 튼 것 처럼 그랬는데 혹시나 싶어 이걸 발라보니
일주일만에 완전히 나아졌어요.
결론, 다용도 사용이 가능하다.
식용유 처럼 써도 좋다. 단 코코넛과자에서 나는 달큰한 향기...가 나니 별로 안좋아 하는 사람도 있더라구요.
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