더운물조금식 부어서해도 그렇고
찬물도 그렇고
이리저리 덩어리뭉치는거 짓눌러 뭉기면서 타고있는데
그런방법말고 쉬운다른방법 없을까요
더운물조금식 부어서해도 그렇고
찬물도 그렇고
이리저리 덩어리뭉치는거 짓눌러 뭉기면서 타고있는데
그런방법말고 쉬운다른방법 없을까요
마른 가루가 없을 만큼 물이나 우유를 넣고
밀가루 반죽하듯이 잘 섞어 줍니다.
그런다음 물을 조금씩 부어가면서 저어주면 엉김 없이 잘 탈 수 있습니다.
세이커가 없으면 미수가루를 풀때 거품기를 써보세요.
도깨비 방망이로 섞어 주어도 좋습니다.
적은양 일때는 포크도 괜찮든데요
쉐이커(긴 플라스틱통)에 물 먼저 넣고 미숫가루 넣고 두세번 흔들어주면 뭉침없이 잘 풀립니다.
저도 해바라기님처럼 해요.
아주 쉽던데요.
걍 믹서에 갈아 줍니다 3초면 끝
쉐이커 있죠? 그거에 우유나 물 넣고 미숫가루 넣고 흔들기만 하면
하나 뭉치지 않고 잘 타지구
그거 없으면 해바라기님 말처럼 긴 통에 타도 잘 타져요
반죽하듯 풀어서 넣으면 오히려 귀찮고 잘 뭉침
흔드는 쉐이크 망이 없으면 젖가락 두개를 벌려서 원을그리듯하니 잘풀어지던데요 ㅎ
달걀거품기로 하면 절대 뭉칠일 없지요...
전 쌀도 달걀 거품기로 씻어요...
그래야 알알이 잘씻기는듯해서...^^