장아찌담근지한달이되어가는데... 싱거워요
고칠방법이없나요?
간장물을 다 따라내고 새로 간장물을 만들어 끓인후 식혀 붓거나 지금 있는 간장물을 갖고 소금만 더 넣어 끓인 후에 식혀 부으시면 됩니다.. 현재 마늘의 맛을 보시고 가감할 재료를 정하시고 생각한 맛보다 살짝 진하게 맞추시면 됩니다.