코**코에서 구입한 아몬드가 이상하게 너무 딱딱하네요.
구입한지 두어달된거라 교환.반품은 좀 그렇고요...
부드럽게 할수 있는 조리이나 활용요리법 없을까요?
잘게 부숴서 팥빙수나 샐러드 위에 뿌리시거나, 마구썰기 하셔서 찹쌀케이크 하시면 어떨까요?
과도로 길게 반을 잘라보세요. 별로 어렵지 않게 잘라지고..훨씬 먹기 좋아요~
후라이펜에 땅콩 볶듯이 살짝볶아 보세요~ 그럼고소하고 연해져요~~
저는 전자렌지 1분정도 돌렸더니 연하고 고소하더라구요...