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요리물음표

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채소 위주의 손님대접요리 뭐 있을까요?

| 조회수 : 2,600 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-03-17 17:06:49

안녕하세요, 
고기보다는 채소를 좋아하는 동생을 위해 요리를 해주고 싶은데 
괜찮은 메뉴 추천해주시면 감사하겠습니다 ^^ 


8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '12.3.17 7:41 PM

    동생이라면.. 월남쌈은 어떤가요~
    웬만한 시판하는 채소는 죄다 넣고 싸먹을 수 있는데요..^^;;
    아울러 표고버섯과 브로콜리등으로 탕슉도 괜찮구요..

  • 오리백숙
    '12.3.17 10:56 PM

    답변 감사합니다...^^

  • 2. 초코봉봉
    '12.3.17 7:53 PM

    제게 채소 좋아하는데요

    채소 샤브샤브에 쌈밥이면
    가장 채소를 많이 먹을 수 있어서 좋아하구요.

    표고버섯 탕슉도 살살 녹지요.
    단 생표고로 해야 더 맛있어요

    아님 야채 샐러드도 좋구요.

  • 3. 초코봉봉
    '12.3.17 7:56 PM

    또 하나는 온갖 나물 반찬요^^

  • 오리백숙
    '12.3.17 10:56 PM

    답변 감사합니다...^^

  • 4. 참솔농원
    '12.3.17 11:26 PM

    요즘 노지시금치가 단맞도 있고 좋습니다
    머위새순도 된장을 넣어 조물조물 무쳐도 좋구요
    쪽파도 재철입니다 나물과 조개살넣은 파전도,
    또 국은 쑥국을 추천하고 싶네요~~
    살이찐 크다란쑥 말고 빨간뿌리가 보이는 통통한쑥으로
    차린 밥상은 동생이 감동할것 같지않으세요?
    맛과 멋 언니의 정성까지서물 하세요~~^*^

  • 5. diealmond
    '12.3.20 10:59 PM

    앗-/
    저도 오늘 월남쌈 해먹었어요//
    채소 많이 먹는데는 월남 쌈 만한게 없죠~
    전 파프리카, 부추, 적채, 깻잎, 꼬들단무지, 크래미, 양배추, 삶은계란, 쑥갓, 당근, 오이, 팽이버섯..등.. 헉헉
    이렇게 준비했어요.
    이걸 먹을려고 준비한건 아니고 집에 있는 야채 죄다 꺼내어서 썰어버렸답니다.
    어제 고추잡채 해먹고 남은 재료들이었어요.
    고추잡채도 채소 많이 들어가고 좋은 것 같아요.
    전 고기대신 표고버섯 넣고 했답니다.

  • 6. 훈스맘
    '12.3.23 9:05 PM

    샤브샤브 추천이여~숙주랑 청경채랑 배추 표고버섯 느타리버섯 팽이버섯이랑 차돌백이 넣어 건져먹고 남은육수에 당근,양파,김가루,참기름넣어 영양죽까지~음~오늘저녁메뉴였는데 넘 맛있었어요~

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