제목 그대로...
김장할때 우거지를 덮어놨었는데 김칫국물이 올라와서
거의 김치처럼 보이더라구요.
조금 먹어봤는데 맛이 약간 덜하긴 해도 나름 괜찮아서 버리기가 아깝네요.
어떻게 활용하면 좋을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김장김치 위에 덮어둔 우거지 버리시나요?
maria callas |
조회수 : 3,620 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-03-08 16:47:03
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 독수리오남매
'12.3.8 7:21 PM김치찌개나 김칫국..아니면 김치만두 할때 넣어요..
2. 김명진
'12.3.8 7:55 PM절대 안버리죠...그거 살짝 싯어서 밥 사먹음 죽이고...
생선 지질때 밑에 깔면 두번 죽고 그래요. 저희는 절대 안버려요. 곰핀 것도..다 싯어서 먹지요유시아
'12.3.15 4:15 PM살림의 고수 이십니다,,저희 엄마가 그렇게 하셨었는데
3. 콩새사랑
'12.3.8 9:23 PM - 삭제된댓글고등어 지져먹을때 양념 살짝씻어버리고 아래에깔면 쥑입니다
둘이먹다 셋이죽어도 몰라요 ㅋㅋ4. maria callas
'12.3.9 11:19 PM아~ 그렇게 먹으면 되는군요! 감사합니다!!
5. 푸른솔
'12.3.11 11:35 PM살짝 씻어서 들기름에 볶다가 육수 넣고 바글바글 끓여 마늘 파 넣어 먹으면 정말 맛납니다.
6. mslee
'12.3.14 3:47 PM멸치육수에 그 김치 채썰어 넣고 김치국 끓이면 시원합니다
콩나물도 같이 넣고 끓여도 좋아요 ~아주~좋아요^^7. 유시아
'12.3.15 4:16 PM저도 예전에 친정 엄마가 지져주실대 정말 맛있게 먹었는데요
요즘은 김치통에서 익어서 그런지 그맛이 안나서 많이 버렸거든요
예전 김장항아리에서 익던 그런 우거지 맛이 그립네요8. 딸부자집
'12.3.23 11:22 AM쫑쫑썰어서 된장찌개 하시면 맛있어요..물 많이 잡지 마시고 비벼먹을정도로만 바글바글 끓여서
밥비벼 먹으면 죽음
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