냉장고에 팽이버섯이 한가득 있습니다.
국에 넣어서 끓여도 먹고 프라이팬에 볶아서도 먹었는데
82님들~ 뭔가 새로운 방법 없을까요?
냉장고에 팽이버섯이 한가득 있습니다.
국에 넣어서 끓여도 먹고 프라이팬에 볶아서도 먹었는데
82님들~ 뭔가 새로운 방법 없을까요?
잘게 썰어서 양파,고추,당근 넣고 부침가루 넣어서 한수저씩 떠서 전을 만들어 드세요..
불고기 볶을 때 넣어서 아삭아삭 맛나던데요..
생으로 샐러드 해먹어도 맛있는데요..
버섯들 생으로 먹어도 되요..
새콤한 소스랑 잘 맞아요.
팽이버섯,당근,양파 채썰어서 계란옷 입혀 전 만들고
양념간장 만들어 드시면 맛있어요^^
팽이버섯은 소금후추로 살짝 간하고
베이컨을 절반잘라서
팽이버섯 한잎 정도 쥐고 끝부분을 베이컨 으로 말아서 후라이팬에 구워먹어요
마무리는 전분가루 살짝 묻혀서 붙여주고요
애들도 좋아하지만 신랑 술안주로 딱이에요
베이컨 말고 삼겹살로도 괜찮다는데 저는 한번도 안해봤어요^^