훈제연어 말고 그냥 연어요.
이유식으로 사용할 껀데 훈연된 건 좋지 않을 것 같아서요.
제가 원하는 것 초밥에 얹어 나오는 횟감 연어처럼 신선하고 땡땡한 것인데,
이런 건 어디서 사야 하나요?
노량진까지 가야 할까요?
(집에서 그리 멀지는 않은데...)
아니면 인터넷으로 구입할 곳이 있을까요?
선선하고 생물이면 더 좋겠지만 냉동도 괜찮겠죠?
질문을 적고 보니 횟감용 연어도 급냉일 것 같다는...
나도 어쩔 수 없구나 싶은 게...........
DHA가 들어있다는 생선에는 저절로 손이 가요;;;;;;;;
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신선한 연어 어디서 사세요? -이유식용
발상의 전환 |
조회수 : 2,878 |
추천수 : 58
작성일 : 2009-06-20 14:37:36
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이든이맘
'09.6.20 4:27 PM저도 10개월된 아들 이유식때문에..DHA가 들어있다는 생선에는 저절로...-_-ㅋ
그런데.. 연어에 수은이나 다이옥신 중금속등이 함유되어있을 가능성이 있어서.. 면역성이 약한 어린이나 임산부들은 일일 섭취량을 제한해야 한다는 기사를 읽은 적이 있어요.. 그러다보니
유독 참치나 연어에는 손이 안가게 되더라구요..2. Terry
'09.6.20 4:43 PM하나로 클럽에는 항상 소량씩도 팔더군요. 양재동 하나로클럽의 연어 코너는 정말... 스시 감으로 떠 달라고 해도 잘 떠주고 사시미로 달라고 해도 해주고.. 원하는 모양으로 다 손질해주고요.
백화점이나 대형마트에는 후레쉬 연어 다 있어요. 코스트코에는 가격은 싼데 너무 대량이라...
거의 반마리 휠레 분량이거든요.3. Terry
'09.6.20 4:44 PM냉동 아니고 후레쉬 상태예요. ^^
4. 오시는 날^^
'09.6.27 5:17 PM연어는 거의 냉동 상태로 수입 해동해서 판매된답니다...
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