자게에 댓글로 올린 글입니다만 많은 분들께 알리고 싶어서 이곳에 올립니다..
우리가 구입해서 먹는 조미 구이 김은 개봉하지않고 봉지째 둘 때
반드시 눕혀서 보관해야해요.
개봉하여 용기에 넣어둘때도 어떤 집은 책 꽂듯이 세워넣어놓는데,
이것도 반드시 눕혀야해요.
바닥에 이게 웬 기름? 했던적 있지 않으세요?
세워서 보관하면 기름기, 소금기가 모두 아래로 쏠려 기름이 많게 느껴지고 전체적으로 맛도 없답니다..
마트에도 세워져 진열되어있으니 안타깝더라구요.
기름기, 소금기가 김 전체에 균일하게 발라져있어야 맛있답니다.
저도 얼마전에야 그 차이를 직접 경험하게 되었어요
맛있는 김 드세요^^
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조미 구이김 보관 팁!!
유월장미 |
조회수 : 3,088 |
추천수 : 77
작성일 : 2009-06-10 12:20:30
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