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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

카레가루 또는 강황가루 어떤제품이 좋나요?

| 조회수 : 3,660 | 추천수 : 118
작성일 : 2009-01-29 20:06:40
카레가루 혹은 강황가루를 요리할때 넣으면 좋다고 하던데
어떤 것을 구매해야 하는지 모르겠어요.
강황 100%가 있고 다른 향료들과 섞인 순카레가루가 있는데
어떤 제품을 사용하면 될까요?
브랜드까지 알려 주시면 감사하겠습니다.
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 클쑤마쑤당~
    '09.1.30 10:11 AM

    강황가루를 어떤 요리할때 넣으면 좋은건가요?? 저도 강황가루 사놓은게 있는데 한번쓰고 용도를 몰라서 안쓰고 있는데 좀 알려주세욤~~~ㅎㅎ

  • 2. 진도아줌마
    '09.1.31 11:12 PM

    강황가루를 밥지을때 조금씩 넣어서 밥을하시면 되고 돼지고기를 삶을때 강황가루를 넣으면 돼지고기 특유에 냄새를 없에 준답니다.
    부침이나 튀김 수제비 반죽에도 활용해 보세요.
    진도에서는 울금을 이용해 울금막걸리도 시판중에 있답니다.
    남편분들 술 드신 다음날 강황가루를 드시게 해도 좋답니다

  • 3. bomin
    '09.2.2 10:13 PM

    강황 100%제품을 추천하고 싶어요. 다른게 섞이면 맛도..제맛이 안나더군요.

  • 4. 딸기맘
    '09.2.3 9:03 AM

    저도 도움받고 갑니다

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