엿기름을 사고 싶은데 어디서 사면 좋을지요
처음으로 82도움을 받아 식혜하려는데 엿기름을 어디서 살까 고민으로 하루하루
보내고있네요^^
도와주세요...
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부탁드립니다^^엿기름요...
가을바람 |
조회수 : 2,272 |
추천수 : 118
작성일 : 2009-01-31 14:38:55
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풀꽃
'09.1.31 2:47 PM농협하나로마트꺼 사다가 했는데 괜찮았어요~
생강도 져며서 달여서 섞었더니 개운한 맛이 좋더군요..2. 자유시간
'09.1.31 3:36 PM생협에서도 엿기름 팝니다
3. 고구마아지매
'09.2.1 12:08 AM맞아요...농협하나로것이 그래도 일반 마트보다 나은듯합니다.. 묵가루도 좀 낫더라구요,,,
엿기름이 잘길러진것은...보리껍질만 있지않고. 파르스름한 싹의 가루가 많아요,..//
삭혀서 끓일때 거품이 많이 나면 싹이 많이 나오지않은 엿기름이구요, 식혜 끓일때 거룸이 안나면 잘 길러진 엿기름입니다. 제가 시골에 살아서 직접 길러먹거나 친정엄마가 해주신 건 파르스름한 싹가루가 많은건 절대로 거품이 안나는데, 시중에서 구입한것은거품이 쇠고기 끓일때처럼 많이 나요..//엿기름물이 검무죽죽하면..안좋구요..
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