제철음식중 가을에 먹으면 좋은 수산물은 어떤게 있나요???
전어는 알고있고 또 어떤게 먹으면 영양도 좋고 맛도 있을까요???
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제철음식중에 수산물은 어떤 좋류가 있나요??
관영파더 |
조회수 : 3,188 |
추천수 : 167
작성일 : 2007-09-07 00:36:23
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 정우
'07.9.7 12:12 PM가을 낙지요. 박속이랑 같이 끓여먹으면 시~원~해요.
(여기서 '박'은 흥부전에 나오는 '박'입니다.^^)
작년 이맘때 태안으로 출장갔다가 '박속낙지'라는 메뉴를 보고
박속을 긁어서 낙지를 넣고 끓여주나 보다 했는데
육수에 박속을 무우처럼 썰어넣어 끓이다가
싱싱한 낙지를 넣어 데쳐먹는데...맛있었어요.
그리고 그 국물에 칼국수를 먹고나서...밥을 볶아주더라고요.
근데 요즘은 시장에서도 박을 구경하기가 힘들어서. ㅠ.ㅠ2. 미니쭈니
'07.9.7 11:17 PM키톡에 가시면 파인애플님이 올리신 제철 수산물 리스트가 있어요
한번 확인해보세요
제가 알고 있는것은 꽃게...대하 밖에는 없네요 ^^;3. 아침청년
'12.9.19 11:33 AM가을엔 전어죠~~~
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