요즘 따라 고구마가 많이 땡기네요.
요즘 따라 고구마가 많이 땡기네요.
요즘 고구마는 비싸고 맛은 늦가을과 초겨울에 제일 맛있어요.
조금 더 있음 고구마 심을 시기라서 현재 나와있는 고구마는 가격이 헉 입니다.
저도친정이 호박고구마를 해서 잘 보관해서 5월말까지 먹어요.
근데 맛은 겨울이 젤 맛난거 같아요~
고구마에서 싹이 신나게 자라나고 있답니다.
저는 생고구마나, 고구마라떼가 맛있던데....
제철은 아니죠? 이제 고구마는 심는 시기니까요.
하지만 땡기신다면 일단 드시는 것이 좋을 것 같습니다.
어쩌면 우리가 생각하는 것보다 몸이 주는 신호가 훨 예민한지도 모릅니다. ^ ^
요즘은 고구마가 싹이 나는 시기라서 맛은 가을 만큼은 아니지요.. 그래도 물김치와 궁합은 최고죠..
고구마에 김치얹어서 먹으면....호호호
고구마는 봄정도가 가장 맛있습니다. 고구마는 햇고구마보다는 약간 저장된 고구마가 당도가 더 생기거든요!
제가 고구마를 판매하고 있지만 제가 가격을 봐도 비싸긴 합니다.
저도 농장직거래이긴하지만 시세로 농장에서 물건을 받거든요