전 고추잡채를 중국집에서 먹어본 적이 없습니다.
잡채는 좋아하지만 고추잡채는 첨 듣는 것이라.......
82에 와서 여러 님들이 고추잡채라 하시길래 눈여겨봤더니 초대요리상에도 올라가는 맛난 것이더라구요
레시피는 여러 님들의 것을 참조해서 고추잡채를 만들었어요.
녹말을 넣어야 걸죽할 것 같아 녹말도 사서 물녹말 만들어 넣었구요.
진짜 중국 요리 같네요. 걸죽한 것이.ㅋㅋ
꽃빵은 사다 놓고 밥반찬하느라 찜통에 찌지 못했답니다.
담에는 꼭 같이 먹어 보렵니다.
꽃빵 뜯어서 잡채 올려 먹는 것 맞지요. 그렇게 밖에는 같이 먹을 방법이 없을 것 같은데....
한 번도 먹어보지 못한 무지랭이라서 말이지요. ㅋㅋ
많이 드시고, 즐거운 한가위 되시고 고향 잘 다녀오세요.
전 시댁도 걸어서 5분 거리라 오늘 저녁은 조금 한가하네요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고추잡채드시고 잘 다녀오세요.
민트 |
조회수 : 4,675 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-09-16 21:00:20
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 설설공주
'05.9.16 9:00 PM윤기가 좌르르 넘 맛나겠당^*^
2. lovehae
'05.9.16 9:52 PM잘 먹겠습니다. ^^
3. 민이랑~*
'05.9.16 9:59 PM님...찌찌뽕...
저두 오늘 저녁메뉴가 고추잡채였답니다...^___^4. champlain
'05.9.17 12:55 AM민트님,,민이랑님^^
반가워요..
저도 오늘 고추잡채 하려고 하고 있었는데..
꽃빵이랑 같이 먹으면 정말 맛있죠.^^5. papaye07
'05.9.22 11:55 AM우와 푸짐해 보여요 저도 집에서 고추잡채 한번 해볼라고 벼르고 있었는데 이번 주말에는 꼭 해봐야지
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