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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

영양간식 뮤슬리!!!

| 조회수 : 4,660 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-08-02 16:50:08

아침으로 먹는 뮤슬리에는 설탕이 안들어가 애들이 먹기 싫어하지요.그래서 강정처럼 만들어 봤어요.여기에다 아몬드나 코코넛 해바라기씨 호박씨 이런것을 더 넣으면 아침에 우유한잔에 충분히 배가 든든하지요.
보통은 머쉬멜로를 녹여 버무리는 것을 많이 하시는데 너무 달아서요.저는 깨강정을 만드는데서 힌트를 얻어했어요.
설탕 50ml,물엿50ml,연유2큰술을 후라이팬에서 설탕이 녹을때까지 끓이며 녹여줍니다.(저어주세요)
뮤슬리 250-300그람정도 넣어 약한불에서 골고루 버무려주세요.
미리 기름 발라둔 그릇이나 평평한 판에 부어 손에 물을 묻혀서 눌러주시며 모양을 잡아 주세요(뜨거우니 조심하세요)
굳은 후 잘라주세요.

전 개인적으로 코코넛 통아몬드를 넣어 우둘우둘 씹어 먹는게 제일 맛있는 것 같아요.전 물엿대신 꿀을 50ml넣었어요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미시
    '05.8.2 5:17 PM

    뮤슬리를 사놨는데 식구들이 통 먹질 않아 어떻게 해야하나 고민만 하고 있었는데 좋은 아이디어네요.
    레시피 알려주세요.

  • 2. 그래더
    '05.8.2 7:03 PM

    저도요

  • 3. 뒤죽박죽별장삐삐
    '05.8.2 7:19 PM

    뮤슬리 어디서 사셨어용?

  • 4. 이수 짱
    '05.8.2 11:06 PM - 삭제된댓글

    코스트코에도 팔구요...인터넷으로 구입하는데 유기농 사이트에 있어요...이팜같은...^^

  • 5. 고티
    '05.8.3 8:52 AM

    오~~무슬리 이런 활용법이 있었군여~~~

  • 6. 레아맘
    '05.8.3 10:01 PM

    오~아이디어 만점입니다..먹다 남은 뮤슬리 그냥 버리던 제가 넘 미워지네요^^

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