키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
생크림을 이용한 달걀찜~
알콩달콩 |
조회수 : 4,326 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-06-25 00:10:13
생크림을 사서 토핑하고 나면 남아 있는 생크림을 오늘은 댤걀과 섞어 오븐에 찜을 했어요.
햄,샐러리 ,당근, 불린 표고와 대파를 채썰어 팬에 기름을 두르고 소금 후추로 간하여 계란 3개와
생크림 200g을 소금 후추로 간하여 볶은 야채와 섞어주고 곱게 다진 풋고추에 180도의 예열된 오븐에 50분간 밧드에 물을 채워 네모난 호일 도시락에 부어 구웠더니 부드러우면서 쉬운계란 찜이 됐네요.
회원정보가 없습니다- [키친토크] 초코렛에 빠져 만든 초.. 6 2012-02-10
- [키친토크] 와플 이요~~ 1 2008-06-02
- [키친토크] 설기~떡 5 2007-10-12
- [키친토크] 망고코코넛 라이스 케&.. 2 2007-09-30
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 소박한 밥상
'05.6.25 12:24 AM일품요리 같아요
2. 그래더
'05.6.25 7:26 AM멋지다
울신랑 이거 넘 좋아하는데
이렇게 해봐야 게어요
근데 이거 냉장에 넣어노면 몇일먹을수 잇을까요?
요즘 넘 더워서
왕창해놓고 싶은데??3. 나라
'05.6.25 9:15 AM와..
50분동안이나 구웠나요?
먹음직스럽네요..^-^4. 도라맘
'05.6.25 10:20 AM이유식으로도 딱 좋네요.
퍼가도 될까요????5. 아름다운여인
'05.6.25 2:51 PM정말로 너무 예쁘네요..저희집은 계란찜귀신인데..한번 해봐야 겠습니다...말 나온김에 오늘 저녁에 당장 합니다!!아참 죄송하지만은..퍼갈께요^^
6. 러브홀릭
'05.6.25 5:19 PM와 넘멋져요.. 맛은 어떨지 부드러울지 아님...혹 생크림땜에 느끼하진안나요?? 딴지는 아니고 궁금해서요 저도 지금바로 만들어서 오븐에서 굽고있는중입니다. 아~ 궁금하여라....
7. 그리워할 자유
'05.6.27 2:39 AM그레잇!!
저도 퍼갈게요~
:)8. 오키프
'05.6.27 9:57 AM계란찜에 생크림도 들어가는군요....정말 부드럽고 맛있을것 같아요.
따라해봐야겠습니다... 반찬 같지 않고 찜케익 같네요...9. 문소희
'05.7.4 4:49 PM오븐이 없어서 그런데 전자렌지에서도 가능한가요7.. 정말 맛이/ㅆ는요리입니다. 울집은 한달에 계란 2~3판을 먹어야 하는데...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N