울 아들이 주문받아와서 만든 케이크입니다.

[요리재미]

울 큰아들이 방송반에 가입을 했거든요.

근데 방송반은 선배 생일에 후배가 몇푼씩 모아서 생일케이크를 선물한답니다.

그래서 울아들이 제안을 해서요. 좀싸게, 맛나게(맛은 지도 아니까), 좀 크게 만들어줄 수 없냐고...

그래서 선배생일마다 공급하기로 했습니다.

좀 싸게, 좀 크게, 품질은 좋게(우리밀로 만듭니다) 그리고 큰애가 마켓팅한 거라 몇천원의 수수료를 주기로 했지요. 남는게 없는 장사지만 만들다 보면 데코 연습이 되니까요...

게으름피다가 새벽에 일어나서 데코를 한거라서 마음에 썩 들지는 않습니다.다음번엔 좀 마음에 들게 만들어봐야겠어요.그때 다시 사진 올릴게요.

그냥 생크림 레시피로 만들었구요, 안에는 3단, 딸기를 썰어서 켜켜 많이 넣었습니다.

[pomy]

이야 넘 멋진 케익이네요...^^

[로이스]

아웅~ 먹기 아깝겠다. 장식도 정말 이쁘고 정성이 가득담긴 케익이네요. 생일 주인공이 좋아하겠어요.

[수선화]

금구슬이 올려져있으니 더 고급스러워보여요.^^
혹...먹을수 있는건 아니죠? ㅎㅎ
언제나 한번 만들어보려나....

[채미영]

너무 이뻐영

[맑음맘]

넘 맛나 보입니다. 아 .. 먹고 싶어요 ^^

[레지나]

아드님이 어깨가 으쓱해지겠는걸요~`

[루씨엄마]

저 금구슬은 어디서 사야돼요? 저도 없는 실력을 저런 구슬로 만회해보고싶은데 어디서 구하면 돼요?

[요리재미]

먹는 장식용 구슬입니다. 방산시장에서 판매하구요, 일본 수입품으로 알고 있습니다. 설탕입자를 뭉쳐서
식용가능케 은색입힌, 또는 분홍색 입힌 구슬입니다.

은색은 방산시장에서, 분홍색은 여동생이 일본출장갔다가 사다줬어요.

솔직히 은구슬 몇개만 뿌린 것 뿐인데 화~악 달라보이죠?ㅋㅋ

[몽실]

케잌표면이 어쩜 저리 매끄러운지 구슬이 미끄러질것 같아요..
전 표면 장식 자신없어서 블루베리로 덮습니다...(아님 화이트초콜릿을 덮습니다...)
덮기만 하다 이 케잌보니 너무 부러워요...
그런데 구슬이 좀 딱딱하지 않나요...?
옛날 옛적에 한번 써봤는데 너무 딱딱해서 결국 걷어버리고 먹었던 기억이...
어쨌거나 너무 고급스럽네요...부러버라....

[요리재미]

장식효과는 좋은데요. 럭셔리하게...근데 좀 딱딱합니다.그래서 어떤때는 안먹고 걸리면 버리는 편입니다.

작은 구슬은 그런데로 작아서 괜찮은데 큰 사이즈 구슬을 걷는게 나아요...정답입니다.

[나니]

정말 넘 예쁘네요. 외국영화에서 어린아이생일상에 올려져 있을법한 그런 케잌이에요. 저도 음식에 많은 관심이 있는데요 요즘은 제과제빵에 슬슬 눈과맘이 돌아가고 있어요. 언제쯤 저런 경지에 오를수 있을런지...