요즘 봄동이 싸고 양도 많이주네요~ 저번주 킴스서 봄동한봉지를 사서 반은 쌈싸서 먹구 나머지는 겉절이해서 먹엇어요,,, 친구가 놀러와서 이것하고 밥두그릇먹구 갓네요^^
참치액하고 식초,설탕,고추가루,깨,참기름 마구 섞어주니 맛잇네요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
봄동겉절이~
envy |
조회수 : 3,849 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-02-17 22:37:19
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 상진사랑
'05.2.18 12:14 AM야밤에 키톡에 들어오면 진짜루 괴로와여
따끈한 밥한그릇 비우고 싶어라
낼 봄동사러감~~^^2. 울남푠마눌
'05.2.18 12:34 AM너머 너머 먹고싶은 임산 부...ㅠㅠ
3. 분홍고양이
'05.2.18 5:12 AM아 저두 먹고 싶어요.
어제 슈퍼 갔는데 봄동이 세일이라구 자꾸 사라는데 할 줄 몰라서 그냥 왔거든요.
저기 envy님 레시피 좀 자세히 가르쳐 주세요.
봄동도 소금에 저리는 건가요?
제가 그런류의 음식만들기는 꽝이거든요. 어려워요.
또 참치액 말고 다른 액도 돼요? 얼마전에 뭘 사야하나 고민 끝에 멸치액젓 샀는데...
자세히 좀 가르쳐주세요오ㅗㅗㅗㅗㅗㅗㅗㅗ !!!!!4. 포항댁
'05.2.18 10:46 AM간을 참치액으로만 하셨나요.
너무 맛나보여요.5. 선화공주
'05.2.18 11:26 AM겉절이는 정말 어려워요....
그 맛을 나누어 주세요......6. envy
'05.2.18 7:56 PM에고..저도 책에 의존해살아가는 사람이라 ㅎㅎㅎ전 적어논 양념만 다넣고 마구 섞은거거든요..
분홍고양이님 소금에 안절이구요
1.씻어서 적당크기로 자른 봄동에 고추가루로 색입히구요
2.(참치액2+식초2+설탕2)하고 마구섞다가 간보시고 깨넣고 마지막으로 참기름 아주약간넣으세요..땡!
쉽죠.. 그리고 멸치액하고 둘다해봣는데요 깊은맛은 참치액이 더하네요^^
도움이 되시길 바래요~7. 분홍고양이
'05.2.19 6:16 AM참치액젓을 살껄...ㅡ,,ㅡ^
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