코코넛 마카룬

[Green tomato]

재료도 간단하고 발효나, 심하게 치대는 반죽이 필요 없는....아주
간단한 쿠키예요.코코넛은 마트에 없어 전 얌에서 주문했어요. 제가
찜해놓은 레시피를 뽑아 얌에서 재료를 검색해가며 한꺼번에 주문해
놨거든요.지금 우리집은 코코넛 냄새로 꽉........환기 절때 안시킬거예요.ㅋㅋ

딸래미 방학숙제인 꼬마요리사란 제목으로 요리과정을 사진찍어 소감문 쓰는
숙제가 있거든요. 숙제도 하고 쿠키도 먹고....^@^


문현주님 레시피 입니다.^^

중력분 1/2c (1c=240cc)
소금 1 1/4t
코코넛 4c
연유 3/4c
바닐라 1t

1. ㅇ밀가루,소금을 체친다.
2. 1에 코코넛을 넣어 섞은 후 연유를 붓고, 바닐라를 넣은 후 잘 섞는다.
3.기름칠한 팬에 반죽한 것을 한 스푼씩 떠서 넣는다.
4. 180도에서 15분간 굽는다.

항개씩 드시와용~~~~~사각사각 씹히는 코코넛 맛.....이 좋네요.^^

[안나돌리]

와아~~ 맛있어 보여요..
레시피 잘 읽어 내려가다가 오븐에서 막히네요..
오븐 토스트에서도 될라나요??
설탕 안 들어가서 좋구 연유가 쪼끔 칼로리가??
우유로 대체하면 어떨까요..여러가지로
궁리만 하고 있는 배부른 아줌마였습니다!!!

[박정임]

저도 어제 구웠는데
향도 아주 달콤하니 좋고 맛도 고소해서 좋은데
그 질깃질깃하게 씹히는 뒷맛때문에 23개월 우리딸 다 뱉어내네요...
결국 한판 몽땅 제가 다 먹었답니다. ^^

[champlain]

아유,,요거 정말 맛있죠?
맨날 사다만 먹다가 직접 한번 할려고 재료 사다 놓고 이리 게으름이네요..^^;;;

[폴라]

증말 맛나 보입니다~!口ㆀㆀ

[Green tomato]

안나돌리님,제게 그리 어련 질문을....^^;;; 안될거야 없겠지만...함 과감하게 시도해 보세요~~^^;
박정임님, 아가들에겐 그렇겠군요.^^ 울 얼라들은 다 커나서리...^^
champlan님,정말 맛나대요. 게으름이라면 저 따라올 사람이 없는디..ㅋㅋ
폴라님, 정말 드리고 싶어라~~~~~~^^; 신랑하고 아들래미가 다 먹어 치웠네요. ^^