홍합구이~

[마이애미댁]

안녕하세요? 즐거운 크리스마스 보내셨는지요? 근 1년이상을 82에서 눈팅만 하다가 용기내여 올려봅니다. 이번 크리스마스파티때 제가 만들어 가져간 요리랍니다. 만들기도 아주 쉬운데, 맛도 괜찮다고 해서요... 레서피도 아주 간단하답니다. 스시알(날치알)+ 게맛살(잘게 다져)+양파(잘게 다져)를 마요네즈에 잘 섞어서 한쪽 껍질이 벗겨진 홍합에 숟가락으로 떠서 얹은 다음 오븐에 구워서 드시면 되요~

일주일 남은 2004년 잘 마감 하시길 바랍니다.

[abigail22]

겁질은 어떻게 벗기셨나요?

[마이애미댁]

냉동홍합으로 한거예요. 한쪽 껍질은 이미 벗겨져 있고, 박스에 포장되어서 들어있는거요~

[아네모네]

간단 하면서도 넘 맛나겠어요.
앞으로도 자주 올려 주세용.

[랄랄라]

초보질문...몇도의 오븐에 얼마나 구우면 될까요? --;

[cinema]

진작 알았음 저도 이거 해가는건데~
오븐 몇도인지..몇분 구워야 하는지 꼭 알려주셔요..

[마이애미댁]

네 저는 450도에 맞추어서 오븐을 예열을 시킨다음 한 25분정도 구웠어요. 중간에 홍합이 지글 지글 익는소리랑 냄새가 나므로, 시간은 가감하셔도 될것 같아요~~