시금치 키조개관자 두루치기 - msn 다이어트

[비밀의손맛]

관자는 맛난 맛을 내기 때문에 다른 조미료를 사용하지 않아도 좋습니다. 4인분 / 375kcal

주재료 :시금치200g, 키조개 관자150g, 홍고추2개, 대파2뿌리
부재료 : 고추장·된장 2큰술씩, 고춧가루1큰술, 다진마늘1작은술, 소금약간, 물6컵정도

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1. 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 데치고, 찬물에 헹궈 3번 정도 자른다.

2. 관자는 적당한 두께로 슬라이스한다.

3. 홍고추, 대파는 어슷썰고 물에 담궈 씨를 제거한다.

4. 된장, 마늘, 고추장, 고춧가루를 섞어 양념을 만든다.

5. 시금치, 관자, 대파, 홍고추, 양념을 조물조물 버무린다.

6. 전골 냄비에 무친 재료를 볶다가 물 6컵을 넣고 끓인다.

7. 소금으로 간해서 낸다.  
　
  두루치기는 찌개와 전골의 중간정도 생각하면 돼요.


자료제공 :델리쿡

[런~]

저절로 키조개 광고가 되네요..ㅎㅎㅎㅎ