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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

찬밥 활용

| 조회수 : 2,914 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-12-06 19:21:41
혼자 있을때 점심차려 먹기 귀찮으시죠?
저는 혼자 있을때 찬밥으로 누룽지를 만들어 먹어요.
해피콜양면팬에다 자주 누룽지를 만들어 간식으로도
먹고 아침에 끓여도 먹었는데요.

좀더 업그레이드된 누룽지를 푸드채널에서 우영희 선생님께 배웠어요.

찬밥에 잔멸치볶음, 김파래 볶음(마트에서 산것), 통깨를
넣고 골고루 섞어서 기름두르지 않은 팬에 구워줘요.
아주 간단하게 고소하고 맛난 누룽지가 만들어진답니다.
평상시에 멸치볶음을 해도 젓가락이 가지 않았는데 이렇게
해서 먹으니까 칼슘보충도 되고, 간단하게 점심 한끼 해결도
되고 참 좋네요.  
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍차새댁
    '04.12.6 9:47 PM

    잔멸치볶음넣은 누룽지맛이 궁금하네요 ^^

  • 2. 생강과자
    '04.12.7 12:47 AM

    예전에 저도 봤는데 잊고 있었는데 조만간 해봐야겠네요.
    냉동실에 멸치도 많은데...히히..

  • 3. Ellie
    '04.12.7 7:16 AM

    업그레이드 정도가 완전 영양식에 가까운 것이.. 에너지 바 저리가라네요. 럭셔리 누릉지 버전으로 불러드리고 싶어용.. ^^

  • 4. 단비
    '04.12.7 9:19 AM

    와..저 접수하고 오늘 점심에 해볼랍니다..
    정보를 공유해주셔서 ㄳ해요.

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