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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저희집은 이렇게 수육 해 먹어요.

| 조회수 : 4,318 | 추천수 : 44
작성일 : 2004-12-06 14:22:36
저희 집 된장이 맛있기로 유명해요.. 엄마 손맛이 예술이죠.
그래서 된장수육을 잘 해먹습니다.
고기는 껍질 붙어있는 부위구요.

삶을 때 약여러가지 약초와 된장 커피 물엿 파,마늘,양파, 사과나 귤~~
이렇게 넣고 삶으면 정말 맛있지요.
거기다 올해 담근 새우젓 무침을 얹으면 정말 말이 필요 없어요.

하나 아쉬운 건 김장하는 날 해 먹은게 아니라는거~~~~
다 아시잔아요, 갓담은 김장김치에 수육 한 점!!!
앗~~~~ 침넘어가요~~~~~~ ^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰팅이
    '04.12.6 5:05 PM

    수육 단정하게 잘 쓰셨네요. 전 너무 오래 삶아서 흐물흐물해지는 바람에 다 부셔진 적이 있다죠.^^

  • 2. cinema
    '04.12.6 5:20 PM

    제가 이 돼지고기 수육을 참 잘먹는데...
    쓰읍~맛나겠어요..
    저 새우젓하고 먹어도 맛 끝내주죠...아~~~~~

  • 3. 홍차새댁
    '04.12.6 9:50 PM

    갓담은 김장김치에 수육! 저도 추천~합니다.

  • 4. 냉동
    '04.12.6 11:59 PM

    으~~ㅎㅎ 보는 순간 술맛 땡기네요..

  • 5. Hwan
    '04.12.8 12:25 AM

    맛~~~있~~~겠~~~어~~요..
    아휴..숨넘어가네..

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