만능양념장 완성이요~

[두들러]

저도 맛난 떡볶이 골뱅이 양념에 오랫동안 고파왔던 사람이라
자스민님의 양념장을 보고 눈이 번쩍 띄었습니다.
오늘 보자마자 만들었다지용.
몇번의 시행착오가 있었지만 대충 완성이 된것같아요.
전 설탕량을 1/2로 줄이고 사이다를 1/3C 넣어보았습니다.(김흥임님의 다용도 양념장 힌트)
둘수록 깊은맛이 난다니 정말 기대되네요.
제가 떡볶이를 만들면 어찌 그리 아무맛도 안나는지 좌절한 날이 하루이틀이 아니었거든요.

자스민님 감사해요. 이거 한입 드셔요. 이 굴튀김으로 저의 마음을 전할래요.

[올리브]

양념장 때깔 좋~고요
굴튀김에 쓰읍~ 늠 맛나보입니다요~ ^^

[jasmine]

그게 많이 뻑뻑했죠? 고추가루를 2배로 늘려서 그래요,
원 레시피대로 하니 당췌 매운 맛이 안나서.,....
골뱅이 무칠때는 식초 꼭, 첨가하시구요, 요리마다 모자라는 맛은 따로 보충하세요.
그래도, 이게 기본 맛을 보장해주니까 걱정마시구요.

제가 굴을 얼마나 좋아하는지....아세요?...감격의 눈물......ㅠ.ㅠ

[아기와 나]

두들러님, 너무 빠르시네요. 어느새 완성이라니...
저는 씻어논 병만 잔뜩 있고 그안에 넣고자 하는 내용물을 (귤차, 유자차 등등)
아직 하나도 못채웠어요.
흑흑, 굴튀김은 왜이렇게 맛있어 보이나요. 제 살들 어떻해요. 아흑.