안녕하세요, 또 글을 올리네요....이번에도 주먹밥이긴 하지만 좀 달라요,,
이제까지 주먹밥 하면 고기랑 야채 잘게 썰어서 또는 참치같은 것과 섞어서 만드셨는데요
이번에는 좀 다르답니다^-^
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재료 ) 내가 좋아하는 야채(양파, 당근, 시금치 등...), 밥, 깨, 참기름, 식용유
1. 밥을 양푼에 넣고 참기름을 조금 넣어 섞는다. 소금도 넣어준다.-짭짤하게(깨를 넣어주셔도 좋습니다.)
2. 밥을 호두알 크기로 동글동글하게 뭉쳐서 식용유나 버터를 넣지 않은 후라이팬에 넣습니다.
3. 2번에서 식용유 또는 버터를 넣으시면 안되요. 참기름을 살짝 했기 때문에,,^-^;;
4. 밥이 누룽지보다는 아니지만 그정도가 되면 접시에 담습니다.
5. 그리고 후라이팬에 식용유를 두룬 뒤, 자기가 좋아하는 야채를 볶습니다.
6. 5번에서 야채를 볶을때요, 주먹밥을 1/2정도 덮을 수 있게 썰고 볶습니다. 통썰기라고 하나,,^-^
7. 야채가 익으면 밥 위에 얹어놓고 같이 먹습니다.
8. 고기를 좋아하시는 분은 육류를 양념해서 7번처럼 하시면 됩니다.
도움이 되셨으면 좋겠구요, 간단한 요리밖에 못올리는 저를 용서하세요ㅠ0ㅠ
그리구 어린 저에게 충고 부탁드릴께요,,^-^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내가 좋아하는 재료를 주먹밥에?!
홍삼맛솜사탕 |
조회수 : 2,579 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-10-19 15:41:26
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 신효주
'04.10.19 4:14 PM절대......간단한 요리 아닙니당^^
2. 김혜경
'04.10.19 8:10 PM세상에나...장금이 환생한 모양이네요...앞으로도 좋은 음식 기대할게요.
3. 꽃게
'04.10.19 9:10 PM충고할게 없어요.~~~
오히려 배워야할 듯....
넘넘 예뻐요.
예쁜 솜씨 갖고 자주 오세요.4. 헤스티아
'04.10.19 11:37 PM정말 넘 멋집니다요 ^^;; 많이 올려줘요!!
5. 럭키걸
'04.10.20 7:50 AM저는 이나이 먹도록 머했나 싶어요~~ 홧팅!!
6. 소녀에게..
'04.10.23 11:08 AM이런 방법도 있네요..하하~^^;
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