단호박 찐빵

[Green tomato]

<재료> 박력분 150g, 단호박 100g, 설탕 70g, 우유 1/3컵, 달걀2개, 베이킹파우더 1/2큰술

<준비하기>
1. 박력분과 베이킹파우더를 섞어 체에 내린다.
2. 단호박은 씨를 발라내고, 껍질이 있는채로 콩알 크기로 작게 자른다.

<만들기>

★반죽하기 : 볼에 달걀을 깨트려 넣고 설탕을 넣어 거품기로 설탕이 녹을때까지 빠르게
저은후 설탕이 녹고 크림상태가 되면 박력분과 베이킹 파우더를 넣어 섞는다.
박력분을 70% 정도 섞었을때, 준비한 우유를 더해준다.

★성형 : 반죽에 미리 썰어둔 단호박을 넣고, 장식용종이컵에 반씩채워 담은후 이것을
종이컵에 넣어 모양이 흐트러지지 않도록 만든다.

★굽기 : 종이컵에 랩을 씌워 전자렌지에 넣고 1-2분간 가열한다.
(종이컵이 깊어 장식용컵이 쏙 들어가더군요. 그래서 전 약간 높이가 있는 종지로 했어요.)


엄청 간단하죠? 폭신한 빵과 달큰한 단호박이 어우러진 아주 맛있고 간편한 간식
되겠슴다. ^0^  그리고 메론으로 꼭 저렇게 해보고 싶었거든요. 메론이 물러서
그런지 생각보다 어렵지 않았습니다. 다 할줄 아신다구요~? 3=3=3=3=3=3

내일 서산모임 잘 다녀오세요~!!!

[limmi]

우왕~~ 너무 맛나보여요..
과일도 예술이네여!!

[coco]

어머...어쩜...메론을 저리도 이쁘게 자르셨나요?넘 예뻐요!

[핫코코아]

메론 이뿌게 자르신 정성이 마구마구 보이네요~
달콤한 단호박빵도 너무 맛있겠어요

[커피앤드]

저 메론을 시도해보고 싶네요.
재주가 많으신가봐요.......^^

[코코샤넬]

이를 우째...넘 이뻐요..
메론도...빵도....^^

[Green tomato]

전에 시간떼울일이 있어 서점에 가서 어슬렁대다 과일이쁘게 깎는법 책을보구
언제해봐야지 하다 오늘 드뎌 해본거예요. 저, 손재주 전혀 없어요.^^;;; 살면서
그런소리 한번두 못들어봤다는...ㅠ.ㅠ 왜 그런날 있잖아요~ 칼을 쥐었는데 날도
한번에 샤샤샥...대충 했는데 결과가 좋은날...흐흐 그날이 제겐 오늘인것 같애요.^^

[아라레]

꽃님이 어머님! (와락 앵기며..잉잉)
오늘따라 마구 앵겨붙어 저 폭신폭신한 단호박 찐빵이랑 메론을 얻어먹고 싶사와~요. ^^
메론 모양내는 칼 있는데 것두 빌려 드리면서.. 세모모양이랑 동그랗게 스쿱 뜰 수 있는거에요.
그럼 메론 바구니 모양이 ^^^^^^ 이케 이쁘게 나오지요. ㅎㅎㅎ

[Green tomato]

혜원이 어머님이 먼저 시범을 보여주세용~^^
디카 빌려 드릴께용~ㅎㅎ

^^^^^^^이케 나오는 바구니 모양 보구싶어요~
세모로 떠진 과육도 보구 싶어요...^^

[로렌]

찐빵보다 메론에 화살이 꽂혀부럿네요 ...^^
파티할때 메론바구니 해노면 짱 이쁘겠어욤 ~

[김혜경]

저도 메론에 필이 딱 꽂혔어용!!

[쑥쑥맘]

메론 바구니가 예술이네요.!!

전에 찐빵을 베이킹 컵에 넣고 했다가 완전 푹 퍼졌는데, 종이컵에 한번 더 넣으면 되는군요.
좋은 정보 감사합니다~